工業(yè)廢水處理方法特點
1.工業(yè)廢水處理的基本方法。
工業(yè)廢水處理的基本方法有物理法、化學(xué)法、物化法、生物法。
其中，物理通過自然或機(jī)械分離過程，通常采用過濾、沉淀、離心分離等形式。該方法主要去除污水中懸浮的固體顆粒物質(zhì)，通常用作污水處理的預(yù)處理。
工業(yè)廢水處理方法的特點。
化學(xué)方法是將化學(xué)試劑添加到污水中，與一些污染物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，如中和、氧化還原、氧化分解、混凝沉淀等，產(chǎn)生無污染或更容易處理的物質(zhì)。
物化處理技術(shù)主要包括氣浮、吸附、提取、電解和離子交換，是物理和化學(xué)方法的結(jié)合。廢水中膠體和乳液處理能力強，設(shè)備簡單，占地面積小，但成本高。
生物法是利用微生物特性及其生長代謝特性對廢水中的有機(jī)物進(jìn)行氧化分解。微生物處理廢水是目前應(yīng)用最廣泛的方法，也是食品工業(yè)處理生產(chǎn)廢水的主要方法。其技術(shù)相對成熟，處理程度高，處理效果好。處理過程分為好氧處理和厭氧處理常采用活性污泥法、生物轉(zhuǎn)盤、水解酸化、生物膜、氧化池等。
工業(yè)廢水通常含有許多不同種類的污染物。在污水處理中，單一的處理方法往往有很大的局限性，不能滿足預(yù)期的效果和排放要求。通過對廢水組成特點的分析，結(jié)合經(jīng)濟(jì)條件等因素，各種處理方法通常根據(jù)合理的技術(shù)組合形成完善的凈化處理系統(tǒng)[，乳制品廢水處理主要采用物化預(yù)處理，主要采用生物處理，如氣浮+CASS技術(shù)、CAST技術(shù)、UASB技術(shù)、生物膜法等，以滿足排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。
2.氣浮+CASS工藝處理方法。
該工藝為好氧生物處理方法，適用于富含有機(jī)物的廢水。廢水通過格柵進(jìn)入集水池后進(jìn)行氣浮處理。氣浮處理是一種物化方法，是在廢水中加入混凝劑凝結(jié)廢水中的懸浮顆粒，然后在水中制造小氣泡，使氣泡在上升過程中附著在廢水中的懸浮顆粒上，因為密度小于水，所以浮在水面上達(dá)到固液分離的目的。這一步可以去除一些聚合物化合物，如乳脂肪和乳蛋白。然后引入CASS循環(huán)曝氣活性污泥系統(tǒng)進(jìn)行生物處理。鼓風(fēng)機(jī)在CASS反應(yīng)池中提供曝氣過程中所需的氧氣。廢水中的溶解有機(jī)物通過微生物和酶的反應(yīng)迅速降解去除，再通過回流污泥中的反硝化處理氨氮和磷，再通過沉淀實現(xiàn)水與污泥的分離，排出清水。系統(tǒng)中回流污泥的硝化反硝化多次交替進(jìn)行，氨氮和磷的去除效果更好。
氣浮+CASS工藝的優(yōu)點是設(shè)備安裝、操作、操作參數(shù)控制調(diào)整方便、設(shè)備使用壽命長、抗沖擊性好、處理效果穩(wěn)定、出水水質(zhì)好等。與CASS類似的處理工藝是CAST系統(tǒng)。與CASS的區(qū)別在于，CAST采用間歇性進(jìn)水，沉淀階段不進(jìn)水，使沉淀時泥水分離效果更好。劉恒明等通過CAST工藝處理乳制品廢水的研究表明，CODCR的去除率可達(dá)95%以上，SS的去除率可達(dá)90%以上，其他污染物指標(biāo)也符合排放標(biāo)準(zhǔn)。該工藝可替代CASS進(jìn)行廢水處理，CAST工藝也廣泛應(yīng)用于工業(yè)廢水處理。
3.UASB工藝處理方法。
UASB廣泛應(yīng)用于工業(yè)廢水處理的厭氧處理過程中。上流厭氧污泥床（UASB）工藝?yán)梅磻?yīng)器中的微生物在厭氧條件下與污染物接觸，酸化分解廢水中的有機(jī)物，產(chǎn)生甲烷，達(dá)到廢水凈化的目的。它具有結(jié)構(gòu)簡單、處理量大、停留時間短、能耗低等優(yōu)點。無需設(shè)置污泥循環(huán)裝置和機(jī)械攪拌系統(tǒng)，處理產(chǎn)品可利用。
